Por Pedro Oliveira

É notório que a comunidade vegana no Brasil vem ganhando adeptos de forma crescente nos últimos anos. No Mercado Distrital do Cruzeiro, R. Ouro Fino, 452, região centro-sul de Belo Horizonte, o restaurante Formoso Cozinha Natural oferece um ambiente aconchegante para quem integra o movimento, oferecendo, ainda, pratos naturais e vegetarianos. 

No cardápio, o cliente pode optar pelo prato do dia (divulgado no instagram), ou pelas opções a la carte disponíveis, como o espaguete ao sugo, feito com macarrão integral.Para acompanhar a refeição principal, pode-se experimentar o suco de laranja, abacaxi e hortelã, bem como um delicioso mousse de morango com calda de amora na sobremesa. 

A professora municipal Carolina Queiroga Pianetti elogia o restaurante. “O Formoso surpreende por ser um cantinho charmoso e aconchegante. Seu cardápio escrito em giz, e o teto forrado por tecidos dão aquele ar de comida gostosa, e é! Com o preço justo e opções deliciosas, o formoso é uma ótima opção pra turma vegetariana e vegana, como eu”, diz.